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我国苜蓿产业蕴藏商机

我国苜蓿产业蕴藏商机

近年来，小飘拂草素有“牧草之王”之称的苜蓿产业在我国得到长足发展，栽培面积与日俱增，现已成为北方、中原和部分南方适宜种植省区农业结构调整、农民增收的支柱产业。日前，就我国苜蓿产业的发展状况采访了中国草学会副理事长韩建国。

“牧草之王”前景大好

据韩建国介绍，我国苜蓿草在国际市场非常走俏。日本年需求量为100万吨，韩国为20万～30万吨。虽然日、韩两国的苜蓿供应主要来自美国和加拿大，但由于运输成本高，两国都希望从我国获得质量可靠的苜蓿产品。预计到2006年我国苜蓿产品在国际市场上的占有率有望达到20％，2010年争取与美国、加拿大平分秋色，国际市场占有率将达50％。随着我国畜牧业的发展，国内对苜蓿草的需要量也在逐年增长。内蒙古、山东、宁夏等省区抓住时机，先声夺人，陆续启动了“万亩苜蓿田”工程，形成了政府支持、企业介入、农民踊跃参加的大好局面。同时，机械科研、制造部门对苜蓿种植、加工机械的研究与开发，也正在紧锣密鼓进行。苜蓿业正巨人柱在成为备受农民青睐的新兴产业。

苜蓿兴农实现“双赢”

京郊农民抓住苜蓿种植产业发展的有利时机，2002年，发展苜蓿养殖小区1061个，出栏肉牛15万头，同比增长26％。苜蓿产业也带动了奶业的迅速提升。山东东营市苜蓿亩产较粮食增加收入1～2倍。涌现出了一大批致富典型。东营广北农场苜蓿样板园，种植苜蓿8500亩，总产苜蓿干草6790吨，创产值543万元，利润222万元。实践证明，发展苜蓿产业是促进农业增效和农民增收的富民产业，农民从中获到了实实在在的收益。通过苜蓿产业的发展，实现了种草肥田，改造了盐碱荒地，提高了绿色植被覆盖率，改善了地区农业的基本条件，有利于生态环境的好转，增强农业发展的后劲。同时，通过苜蓿产业开发，加快了牧草就地转化，带动了畜牧业的发展，实巴山卫矛现了经济效益和生态效益的“双赢”效果。

以下降本钱韩建国指出，目前我国苜蓿生产整体水平还很低，种植面积和产量远远不能满足国内外市场的需要。存在的问题：一是苜蓿生产规模仍然较小，种植分散，苜蓿产量低，没有形成大批量生产。二是草产品销售多处于民间自发交易的状态，无法形成规模市场供求的商品量。三是技术支撑体系薄弱，缺乏必要的研究机构和高层次的草业科技人才，尤其是在草产品加工、销售等方面人才贫乏，成除依照常规调剂外为制约苜蓿产业化发展的“瓶颈”。四是龙头企业的辐射带动作用还没有充分发挥出来。对于苜蓿产业能否发展成为优势产业，如何突破苜蓿产业的“瓶颈”的问题，韩建国指出，一是立足优势，扬长避短，实施“特色兴农”的大农业发展即为弹簧的疲 劳寿命战略，在综合利用土地资源，挖掘发展潜力的过程中，扩大苜蓿种植，特别是对不适宜种粮的耕地进行改粮种草或利用盐碱荒地发展人工种草，把资源开发与改善生态环境结合起来。以开发促治理，以保护促发展，是平原农区农业可持续发展的成功之路。二是改善农业种植结构，在一些地方调整1／3的耕地改良种草，实施“混合饲养型耕作”，尤其在发展苜蓿种植的同时，加快牧草就地转化，带动畜牧业发展，提高畜牧业特别是草食畜牧业在大农业中的比重，是实现农业生态山莨菪经济系统良性循环，发展“特色主导产业”的有效途径。三是必须把握住“市场、龙头、科技、服务”四大主题，建立土地流转机制，采取返租倒包、承包入股等多种形式，把裸荒和闲散土地向专业大户集中，建立防灾保畜基地，以优质的牧草，促进食草畜牧业的发展。